“味道不錯，和南瓜籽長相差不多，各種味道都有，給我來5斤。聽說瓜蔞籽還可治病，閑時嗑瓜子也是一種享受噠……”達州市通川區(qū)市民胡愛媛在品嘗瓜蔞籽后告訴記者。

    “瓜蔞籽為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥成熟果實，功能主治為清熱滌痰、寬胸散結(jié)、潤燥滑腸，臨床主要用于治療肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痹心痛等疾病。”說到食用瓜蔞籽的好處，廣元黃記農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理黃金先侃侃而談。

    瓜蔞是廣元的道地藥材，本次秦巴山區(qū)商品交易會，該公司帶來了4個品種7個系列的瓜蔞籽產(chǎn)品，從客戶和達州市民反饋的意見來看，均對瓜蔞籽的口感等比較認可。

    “我們瓜蔞產(chǎn)業(yè)進入昭化區(qū)黃龍鄉(xiāng)不到一年，便形成了種植基地近500畝，種苗培育、基地種植、產(chǎn)品加工、技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，目前已帶動該鄉(xiāng)110余戶農(nóng)戶增收致富?！秉S金先說。

（記者劉懷英）