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近日,由中國糧油學(xué)會油脂分會、中國植物油行業(yè)協(xié)會主辦,國際油橄欖理事會(ICO)、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院等協(xié)辦的橄欖油質(zhì)量認(rèn)證追溯體系建設(shè)研討會在北京召開。會上,主辦方向隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司和廣元紫陽農(nóng)林工業(yè)有限責(zé)任公司等2家公司頒發(fā)了中國首批特級初榨橄欖油認(rèn)證證書。
由于橄欖果采摘新鮮程度、產(chǎn)地環(huán)境、加工和儲存等眾多因素均影響橄欖油的品質(zhì)。經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的初榨橄欖油產(chǎn)品認(rèn)證,就是通過國際通用的認(rèn)證手段,用認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對橄欖油品質(zhì)進(jìn)行評價(jià),以張貼認(rèn)證標(biāo)志引導(dǎo)消費(fèi)。
廣元市是油橄欖重要產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)規(guī)模、加工能力優(yōu)勢明顯。為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)橄欖油面向全國進(jìn)入國際市場,市場監(jiān)管局與市林業(yè)局密切配合,深入種植基地和加工現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo),組織參加培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證引領(lǐng)高質(zhì)量論壇等活動,引導(dǎo)企業(yè)從產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、鮮果采摘以及加工儲存環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施,用認(rèn)證手段提升質(zhì)量,倒逼產(chǎn)業(yè)升級。下一步,我們將引導(dǎo)我市其他具備能力的加工企業(yè)積極申請認(rèn)證,通過品質(zhì)認(rèn)證助力橄欖油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(認(rèn)檢科 鄭偉)