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第三、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的抉擇。
小馬哥的尚客優(yōu)進(jìn)入第三個(gè)年頭的時(shí)候,組織所有高管在廬山上開過一個(gè)會(huì),所有人都反對(duì)。他認(rèn)為下一個(gè)階段是加盟連鎖的模式,而不是自營酒店。當(dāng)時(shí)他們的團(tuán)隊(duì)都覺得應(yīng)該有自己的物業(yè),做自己的酒店。但是小馬哥,力排眾議。
所以,每一個(gè)最后跑出來的人,都曾經(jīng)經(jīng)歷過幾個(gè)關(guān)鍵性節(jié)點(diǎn)的選擇。里面有商業(yè)嗅覺,也有不可描述的命運(yùn)的成分吧。
第四、擴(kuò)大戰(zhàn)果。
當(dāng)你的心態(tài)是小富即安的時(shí)候,你真的就是掙不到大錢的,在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上一定要放量,擴(kuò)大戰(zhàn)果。
因?yàn)槟愕男膽B(tài)最終會(huì)影響你的動(dòng)作和決策。比如我看到很多人,號(hào)稱要做大生意。但其實(shí)兜里揣著一點(diǎn)錢就覺得做大生意風(fēng)險(xiǎn)很大,要不就算了。這就是典型的知行不合一。
所有最后做大的老板和企業(yè),都有過一個(gè)階段,就是可以見好就收,也可以把所有贏的籌碼再次下注,贏了就梭哈,輸了就要從頭再來。
第五、建立起你的壁壘。
酒店這個(gè)產(chǎn)品在縣城盈利模型可能公式上跟一線二線差不多,但是從實(shí)際的結(jié)構(gòu)上跟一線二線完全不一樣。所以你必須根據(jù)這個(gè)結(jié)構(gòu)去調(diào)整你的壁壘。
為什么是尚客優(yōu)跑了出來?這是我畫的一個(gè)十字架。
首先你要建立規(guī)模化,下沉市場(chǎng)的核心在于一定要有規(guī)模。有了規(guī)模之后你可以進(jìn)行一定的多品牌化。因?yàn)樾●R哥有很多的加盟是跟著他一路開店的。
之前我調(diào)研過他的一個(gè)在山東省內(nèi)開店的加盟商,他的開店邏輯是沿著省內(nèi)人流最多的、車流最多的高速公路開,他說一定是掙錢的。于是沿著高速公路開了八家,這就是加盟商的邏輯。
賺到錢之后可能想開一家更高級(jí)的酒店,這就是在一個(gè)生態(tài)內(nèi)進(jìn)行多品牌化的一個(gè)過程。
有了多品牌我們要做全球化。我今年4月份去了非洲,就去了小馬哥在非洲酒店的總部。在那里一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店約等于中國的一個(gè)高檔酒店,并且那個(gè)市場(chǎng)現(xiàn)在等于零。目前他們已經(jīng)進(jìn)行了本地化的操作,同時(shí)在東南亞也進(jìn)行了展開。
還有一個(gè)重要的叫做數(shù)據(jù)化,中國有2億以上的中產(chǎn)階級(jí),其中有8000萬在縣城,這一些人要住連鎖酒店,在很多區(qū)域優(yōu)先選擇的是尚客優(yōu),以至于尚客優(yōu)的會(huì)員系統(tǒng)里面沉淀了最多的小鎮(zhèn)中產(chǎn)階級(jí)。
還有多場(chǎng)景化,就是開KTV和零售,就是將你的會(huì)員系統(tǒng)和數(shù)據(jù)打通之后,從而也變成了一個(gè)模式,但是這一切的基礎(chǔ)是基于你先要進(jìn)行規(guī)模化,以及完成你的底層的團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
2、瑞幸閃電戰(zhàn)
在這里講幾個(gè)點(diǎn),在中國市場(chǎng)大家都認(rèn)為瑞幸對(duì)標(biāo)的品牌是星巴克,但是其實(shí)