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“請世界品嘗一碗早茶!”2月20日,寒潮還未散去,四川第九屆茶葉開采活動周在瀘州市納溪區(qū)開幕,數(shù)十家企業(yè)齊聚一堂,向客商推銷納溪特早茶。
納溪特早茶闖出名堂,始于2014年。這一年的省委一號文件,首次聚焦川茶轉(zhuǎn)型升級。隨后的8年里,以“天府龍芽”川茶大區(qū)域公共品牌建設(shè)為抓手,四川不斷加快川茶種植、加工和銷售的全鏈條提質(zhì)增效,進(jìn)而實現(xiàn)川茶綜合產(chǎn)值增長2.5倍。
在川茶綜合產(chǎn)值首次破千億元大關(guān)之際,記者走基層、訪廳局,試圖解開川茶產(chǎn)業(yè)崛起的密碼。
困
七成以上四川產(chǎn)茶葉為他人做“嫁衣”
“這是我們早就該做到的成就。”談及川茶綜合產(chǎn)值首次破千億元,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人直言。
四川是茶樹原產(chǎn)地、茶葉加工起源地、全國規(guī)劃的名優(yōu)綠茶區(qū)。2014年前后,四川共有120多個產(chǎn)茶縣(市、區(qū)),茶園面積和毛茶產(chǎn)量均位居全國前列。同時,得益于特殊的氣候,川南等地的綠茶2月前后即可采摘,比其他產(chǎn)區(qū)提前15天至20天,為全國同緯度最早,具有錯峰上市的獨特優(yōu)勢。
但四川千家萬戶種茶、千企萬廠制茶、千牌萬品賣茶換來的結(jié)果,卻是七成以上的四川產(chǎn)茶葉以原料形式為他人做“嫁衣”。一個尷尬的數(shù)據(jù)是,2016年前,川茶對外直接出口幾乎為零。
“都是四川產(chǎn)的茶,人家貼上自己的品牌、換個包裝,身價就不一樣?!彼拇埾铇I(yè)有限公司法人侯向華說,這一方面證實了川茶的品質(zhì)與口碑,另一方面暴露出川茶產(chǎn)業(yè)的尷尬。
導(dǎo)致這個現(xiàn)象的原因有很多,缺乏在全國叫得響的品牌和具備全國影響力的企業(yè)是關(guān)鍵。
2015年前后,全省4000多戶工商注冊茶企中,規(guī)模以上企業(yè)只有163戶,占比不到4%。同期,全川最大的茶企銷量,與湖北、安徽、浙江、福建和云南等茶業(yè)強(qiáng)省龍頭的差距不小。
“如果沒有名氣和實力,川茶的推廣和銷售始終打不開局面,產(chǎn)業(yè)效益也就上不去?!彼拇ㄊ〔枞~行業(yè)協(xié)會副會長陳開義說,企業(yè)“小、散、弱”、品牌不彰是川茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)必須解決的首要問題。
謀
抱團(tuán)培育品牌改變“原料茶”窘境
產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)是長期性、系統(tǒng)性工程。那么,如何實現(xiàn)換道超車?
龍頭企業(yè)隨后組建。2013年10月,在省級農(nóng)業(yè)主管部門的協(xié)調(diào)下,以原敘府茶業(yè)為主體聯(lián)合省內(nèi)多家茶企共建的川茶集團(tuán)成立。
打造品牌是主抓手。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說,從兄弟省份的經(jīng)驗來看,品牌是茶葉種植管理方式、加工水平和推廣營銷效果的體現(xiàn),是產(chǎn)業(yè)綜合實力的象征。
如何打造品牌?
建設(shè)區(qū)域公共品牌的建議被各方接受?!八拇ú杵蟆?、散、弱’基本面短期內(nèi)不可能有根本性改變,只能政府從省級層面設(shè)立公共品牌,然后推動全省企業(yè)使用、推廣這一品牌。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖小余說,區(qū)域公共品牌可免費使用,具備公益性,這對川內(nèi)企業(yè)極具吸引力。