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酒類(lèi)渠道商之間的競(jìng)爭(zhēng)已蔓延至產(chǎn)品層面。10月25日,北京商報(bào)記者了解到,中糧名莊薈與青梅酒品牌冰青達(dá)成合作,將聯(lián)合打造青梅果酒品牌。此前,中糧名莊薈還曾聯(lián)合推出仁懷醬香酒·珍品1745產(chǎn)品。值得一提的是,除中糧名莊薈外,華致酒行也曾聯(lián)合貴州荷花酒業(yè)等酒企推出荷花酒產(chǎn)品。作為酒類(lèi)渠道的酒企相繼加碼自有品牌,酒類(lèi)流通領(lǐng)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)蔓延到產(chǎn)品層面,而誰(shuí)能爭(zhēng)奪更多消費(fèi)者的青睞尚不能下定論。
業(yè)內(nèi)人士指出,酒類(lèi)流通領(lǐng)域的爭(zhēng)奪歸根結(jié)底是對(duì)消費(fèi)者的爭(zhēng)奪,誰(shuí)能為消費(fèi)者創(chuàng)造更高的價(jià)值,贏得消費(fèi)者信任,誰(shuí)就能爭(zhēng)得市場(chǎng)。而酒類(lèi)渠道商與酒企合作,渠道與名酒廠品牌力疊加,為酒類(lèi)渠道創(chuàng)造了更多發(fā)展可能性和發(fā)展空間。
渠道與酒企合作
10月25日,北京商報(bào)記者了解到,中糧名莊薈與青梅酒品牌——冰青達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將在果酒低醇領(lǐng)域打造“潮款”青梅果酒品牌。值得一提的是,此前中糧名莊薈還與仁懷醬香酒推出定制產(chǎn)品——仁懷醬香酒·珍品1745產(chǎn)品。
對(duì)于合作推出青梅果酒品牌,在自有品牌方面再下一城的原因,北京商報(bào)記者向中糧名莊薈致電采訪。截至發(fā)稿,對(duì)方尚未予以回應(yīng)。
值得注意的是,在酒類(lèi)流通領(lǐng)域內(nèi),酒類(lèi)渠道商與酒企合作推出品牌、產(chǎn)品并非業(yè)內(nèi)新鮮事。據(jù)了解,華致酒行曾與貴州荷花酒業(yè)、河北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司共同出品荷花酒產(chǎn)品。酒仙網(wǎng)曾與法國(guó)原酒供應(yīng)商CVB集團(tuán)共同推出茉莉花葡萄酒產(chǎn)品。怡亞通曾依托大唐酒業(yè)的基酒打造自有白酒品牌“大唐秘造”。
北京酒類(lèi)流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)程萬(wàn)松指出,酒類(lèi)渠道商做自有品牌產(chǎn)品,出于幾方面的考慮。首先,酒類(lèi)渠道商可以擁有自有品牌的定價(jià)權(quán),利潤(rùn)可控。其次,做自有品牌能夠豐富經(jīng)銷(xiāo)商品牌形象。并非所有酒類(lèi)渠道商都擁有做自有品牌的自由,只有規(guī)模比較大的大商才有這樣的自由。另外,自有品牌的建設(shè)有利于酒類(lèi)渠道商的規(guī)模訴求。擁有自有品牌,酒類(lèi)渠道商就可以去全國(guó)招商。
打造利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)
如今,已有不少酒類(lèi)企業(yè)邁入營(yíng)收百億元、千億元大關(guān),但在酒類(lèi)流通領(lǐng)域內(nèi),還尚未出現(xiàn)一家酒類(lèi)渠道商邁入“百億俱樂(lè)部”。而“賣(mài)酒翁”們爭(zhēng)先推出“賣(mài)酒翁牌”酒,或許是被酒類(lèi)產(chǎn)品超高利潤(rùn)率所吸引。
據(jù)了解,截至目前,酒類(lèi)渠道商與酒企共同推出的酒類(lèi)產(chǎn)品大多是白酒、葡萄酒產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示,2021年白酒行業(yè)的利潤(rùn)率約為28.21%,。葡萄酒行業(yè)利潤(rùn)率約在15%-30%,啤酒產(chǎn)品的利潤(rùn)率在10%以上。相對(duì)單純賣(mài)酒,賣(mài)一款自己的酒類(lèi)產(chǎn)品能夠?yàn)榫祁?lèi)渠道帶來(lái)更大的利潤(rùn)。