涌現(xiàn)特色農貨——短視頻點對點銷售,讓產銷兩頭受益
在河南某地,大白菜的地頭收購價約每公斤1元,而到了上海某菜市場,每公斤大白菜的價格接近2元。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國蔬菜類農產品流通成本占售價的50%-60%,甚至更高。
產品一定會陷入流通成本高、效率低的困境嗎?其實不一定,身處四川雅安的抖音電商創(chuàng)作者@冉可七的高山丑蘋果,24.7元5斤,自家果園采摘,從四川雅安漢源縣九襄鎮(zhèn)物流直接發(fā)貨,3-5天便可被送到全國各地。
“短視頻經濟的興起加速了農產品流通格局的重構。”中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所副研究員周振亞說,“傳統(tǒng)的農產品流通要經由七八個環(huán)節(jié),生產者和消費者之間的信息是阻隔的,因此消費者的需求無法有效到達生產端,而且加大了成本。短視頻實現(xiàn)的點對點農產品銷售有效縮短了中間環(huán)節(jié),增加了農戶收益,降低了農產品價格,兩頭都受益?!?/div>
同時,與其他電商銷售模式相比,短視頻還有其簡單、直觀、創(chuàng)設消費場景等優(yōu)勢。中國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所研究員陳秧分說,短視頻平臺可采取直播講解、視頻呈現(xiàn)等方式,促進農產品質量信息的透明化,降低消費者搜尋成本,促進消費者購買。同時,短視頻平臺可以及時動態(tài)地反饋產品品質,并通過評價反饋機制開拓更大的消費市場。
張鐵政也是擁抱電商平臺的受益者。他扎根家鄉(xiāng)黑龍江省五常市賣大米,今年已是第八個年頭。經歷過稻田被大水淹沒,體會過糧價的忽高忽低,也曾在寒冬臘月,為了滯銷的30噸稻花香米,天天跑早市推銷。直到2018年,張鐵政開通抖音賬號@江田古稻,開始拍攝自己和家人的日常。因視頻段子很有趣,很快就積累了大量粉絲。通過抖音電商,張鐵政開始銷售五常大米。他成立了水稻專業(yè)種植合作社,與村民們簽合同,提供種子、肥料和穩(wěn)定的收購價,每月銷售大米50多噸,村民們每年收入提升了2萬-3萬元。
一個個成功案例背后,是冉可七、張鐵政利用短視頻平臺在農產品產地和終端消費者之間架起的深度了解和高效融通的橋梁。通過短視頻,他們將當?shù)靥厣r貨推向大江南北,以此帶動農民增收和鄉(xiāng)村經濟發(fā)展。
亦如農業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院農業(yè)發(fā)展與投資研究所所長康永興所說,從產業(yè)體系角度看,通過短視頻直播進行農產品宣傳與營銷,可開發(fā)當?shù)氐膬?yōu)質特色產業(yè),打通產銷通道,助力當?shù)貎?yōu)勢特色產業(yè)進一步發(fā)展壯大,是與“一村一品”“一鎮(zhèn)一業(yè)”等產業(yè)發(fā)展政策緊密結合的。