網站二維碼
以生肖酒為例,記者近日在電商平臺搜索發(fā)現(xiàn),各個白酒企業(yè)的銷售情況差別很大。部分名酒企業(yè)的生肖酒月銷量顯示都在1000+,而某些區(qū)域酒企的生肖酒月銷量僅為兩位數(shù)甚至個位數(shù),部分酒企產品在電商平臺還出現(xiàn)了價格倒掛現(xiàn)象。
肖竹青表示,生肖酒在迎合了市場需要而大賣的同時,也存在一些亂象。一方面存在以次充好現(xiàn)象。一些貼牌商和不規(guī)范小酒廠利用生肖酒概念以次充好,推出高仿生肖酒,擾亂了市場秩序;另一方面,生肖酒同質化嚴重,或對業(yè)績提升有限。對于酒廠而言,推出生肖酒對規(guī)模酒廠的品牌勢能提升會有助力,但大量酒廠集中推出生肖酒,造成行業(yè)同質化競爭,對酒廠可持續(xù)的業(yè)績提升影響就比較有限。
記者了解到,2022年,兩大濃香型頭部企業(yè)的虎年生肖酒由于共同選擇了以民間傳統(tǒng)的布老虎形象為酒瓶包裝設計,最終導致“撞衫”。
蔡學飛表示,文創(chuàng)酒作為企業(yè)文化的一部分和企業(yè)文化的主要載體,應該從企業(yè)文化、區(qū)域民俗文化,以及企業(yè)的品質、特色和中國的民俗習慣等多個角度不斷挖掘相應的價值,借助中國傳統(tǒng)文化的深度和價值,來提升產品和品牌的價值是文創(chuàng)酒主要的發(fā)展方向。
程萬松也認為,生肖酒等文創(chuàng)酒類產品雖然附加了許多文化元素,增強了酒產品與消費需求的黏性,但暢銷與否,最終還是要靠品牌的綜合競爭力。比如消費者會看產品是否有增值溢價空間、是否具有越陳越香的潛質、是否具有一定的收藏價值等。
肖竹青表示,文創(chuàng)酒的收藏價值來源于歷史名酒與文化的融合,不具備品牌支持、文化積淀的產品難談收藏價值。消費者想要選購有收藏價值的文創(chuàng)酒產品,需要認準知名的、有品牌品質保障的企業(yè)產品。