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“史上最嚴”的監(jiān)管舉措,換來了乳業(yè)安全最好水平。中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年,我國生鮮乳抽檢合格率為99.9%;三聚氰胺等重點監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)13年保持100%。乳制品總體抽檢合格率99.87%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率99.88%,在市場監(jiān)管總局五大類食品安全監(jiān)督抽檢中合格率最高。
品質(zhì)升級培育優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
《綱要》提出,促進生活服務(wù)品質(zhì)升級。大力發(fā)展大眾餐飲服務(wù),提高質(zhì)量安全水平。創(chuàng)新豐富家政服務(wù),培育優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
生活性服務(wù)業(yè)在拉動內(nèi)需、促進就業(yè)、保障和改善民生等方面發(fā)揮著重要作用。近年來,不少地方頻頻作出部署,推動生活服務(wù)行業(yè)高品質(zhì)、多樣化升級。
昆明提出,推動養(yǎng)老、育幼、家政、零售、體育、餐飲等生活性服務(wù)業(yè)融合發(fā)展,促進“服務(wù)+制造”融合創(chuàng)新。
北京提出,2023年試點建設(shè)80個一刻鐘便民生活圈,加快首都生活服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,“一業(yè)一策”指導(dǎo)餐飲、便利店、家政、蔬菜零售等生活服務(wù)業(yè)深入實施數(shù)字化升級行動,持續(xù)優(yōu)化便民商業(yè)網(wǎng)點布局。
廣州提出,支持餐飲、住宿、家政、美發(fā)、洗染等商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級。對符合條件的新設(shè)或升級門店、數(shù)字化建設(shè)、中央廚房建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施軟硬件投入項目,給予不超過項目實際投資總額的30%、最高不超過100萬元的資金補助。
浙江提出,將打造100個左右高能級服務(wù)業(yè)平臺,培育100家以上千億級旗艦服務(wù)業(yè)企業(yè),培育10萬名高素質(zhì)服務(wù)業(yè)技術(shù)人才。
58同城本地生活服務(wù)平臺顯示,家政服務(wù)的剛需屬性日益凸顯,并催生多元化、品質(zhì)化的服務(wù)細項。其中,“一站式搬家服務(wù)”大受歡迎,用戶對收納的需求大幅增長,對搬家前的家具家電回收及搬家后的保潔清洗需求也有大幅提升。
大眾餐飲方面,美團數(shù)據(jù)顯示,近三年來,門店數(shù)年平均增長超300家的優(yōu)質(zhì)餐飲連鎖品牌達141個,年平均增長超500家的品牌達75個,年平均增長超800家門店的品牌達34個。今年以來,精致餐飲的訪問量比去年同期增長近20%。
“目前生活服務(wù)業(yè)運行的主要矛盾在供給側(cè),實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵在于提升生活服務(wù)業(yè)供給體系的水平和質(zhì)量,更好適應(yīng)、引領(lǐng)和創(chuàng)造新的生活服務(wù)需求?!鄙虅?wù)部研究院副研究員龐超然建議,加快培育提升市場主體能力,鼓勵相關(guān)企業(yè)積極創(chuàng)新、塑造品牌、提升效率、實現(xiàn)數(shù)字化發(fā)展,豐富生活服務(wù)消費供給。