下班后，不少職場年輕人在咖啡攤、茶點鋪、“辦公零食區(qū)”解鎖美味，再領(lǐng)取一份“職場解壓指南”，參與互動游戲放松身心……夜幕下，天津市社會山的城南往市國民主題街區(qū)“第五屆國民夜市”再次上新，進入“夜嗨”模式。

定期輪換夜市主題的街區(qū)，近期與“職場消費”相關(guān)業(yè)態(tài)聚集，打造一場“職場辦公市”，再疊加文化展覽、藝術(shù)表演、休閑娛樂等多重業(yè)態(tài)，吸引不少游客前來。

圍繞“食、游、購、娛、體、展、演”，今年的夏日新“夜”態(tài)不斷推陳出新，喚醒了中國文旅消費市場新活力。

        5月20日拍攝的天津市社會山的城南往市國民主題街區(qū)“第五屆國民夜市”一景

“夜市攤位、舞臺演繹、游戲互動等會隨著夜市主題的變化而變化，游客在不同時期前來總能找到新意?！鄙鐣轿穆酶凼袌隹偙O(jiān)韓旭說，“自今年‘五一’期間夜市開啟以來，游客超過20萬人次，街區(qū)整體銷售額超過400萬元?！?/p>

渝湘江南社會山店一年半前入駐該街區(qū)，店主陳雪清明顯感覺到，每逢夜市開啟，餐廳就會迎來大批新的客戶群?！耙坏桨?，餐廳就熱鬧起來，翻臺率不斷提升?！标愌┣逭f。

“夜經(jīng)濟”不僅延長了消費時間、拓展了消費空間，更創(chuàng)造出豐富的消費場景。中國商務(wù)部城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告顯示，60%的居民消費發(fā)生在夜間。如今，越來越多中國消費者追求有品質(zhì)的“八小時以外”生活。

夜幕降臨，天津印象城老碼頭餐廳，一出好戲《老碼頭·戲里戲外》正在上演。餐廳的布景、道具和演員服飾無不重現(xiàn)了舊時天津衛(wèi)碼頭的市井氣息。每位食客入場前在“角色盲盒”中隨機抽取角色身份，在正式表演中化身“戲中人”，一邊和專業(yè)演員互動演戲，一邊跟隨劇情品嘗地道的天津美食。

“融合是關(guān)鍵?！碧旖虮狈窖菟嚰瘓F事業(yè)（文旅）拓展中心項目部經(jīng)理王晶說，“我們以戲劇形式講述天津飲食文化，很多觀眾對在觀劇中吃到什么樣的美食非常期待。同時，通過與演員現(xiàn)場‘飆戲’，食客可以身臨其境享受一場視、聽、味覺的融合盛宴。”

“這不僅僅是一次用餐，而是一次新潮的消費體驗?！薄?0后”體驗者小尤在劇中扮演了一個小配角，“演戲過程全程有攝像機記錄，如同真實的拍戲場景一般”。用餐結(jié)束后，小尤帶走了自己參演的“微電影”，留下一份專屬回憶。

                    3月18日，觀眾欣賞沉浸式美食互動戲劇《老碼頭·戲里戲外》。

南開大學(xué)商學(xué)院副教授梁峰認為，從單純的“味覺經(jīng)濟”到“視聽經(jīng)濟”再到“體驗經(jīng)濟”，沉浸式、互動式、藝術(shù)式的夜間經(jīng)濟模式不斷涌現(xiàn)，成為中國多地促進消費、提振經(jīng)濟的“金鑰匙”。