據(jù)甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，近年來，甘肅聚焦“土特產(chǎn)”，持續(xù)壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，深度挖掘寒旱農(nóng)業(yè)潛能和特色特質(zhì)，建立了“甘味”產(chǎn)地環(huán)境評價監(jiān)測、營養(yǎng)品質(zhì)評價監(jiān)測、質(zhì)量安全追溯、全產(chǎn)業(yè)鏈標準控制等四大體系。這為“甘味”品牌塑形和質(zhì)量安全提供了有力保障。