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        女兒節(jié)游廣元吃什么?
        來源:廣元新聞網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 121天前 | 8941 次瀏覽 | 分享到:

        女兒節(jié)越來越近

        要說來廣元耍的頭等大事

        那必須得是吃吃吃??!

        圖片

        珍饈盛宴、地道特產(chǎn)、風(fēng)味小吃

        ......

        記得提前納入必吃清單

        01、珍饈盛宴,品味文化

        宴賓客,會(huì)親友

        選擇這些筵席,讓格調(diào)升起來

        珍饈美饌,舉杯相邀

        從儀式感,再到雅興

        無不致臻致美

        1

        劍門豆腐宴

        選用上好的黃豆,引來劍門七十二峰的“劍泉水”。細(xì)膩滑嫩的豆腐,演繹千變?nèi)f化的佳肴,每一道菜都是對(duì)豆腐極致的探索與致敬。盤盤有故事,道道有內(nèi)涵。

        2

        劍門土雞宴

        精選劍門土雞,肉質(zhì)鮮美,搭配傳統(tǒng)烹飪技藝,每一道菜肴都是味蕾的盛宴。

        3

        則天女皇筵

        薈萃了秦嶺南北生態(tài)綠色有機(jī)食材,承襲了保持食材本味的烹飪秘笈。追溯女皇武則天的傳奇,每道菜品不僅是一場(chǎng)味覺的旅行,更是一次歷史文化的品鑒。

        4

        月壩香菇宴

        白朝鄉(xiāng)食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)遠(yuǎn)近聞名,用園區(qū)自產(chǎn)的椴木木耳、香菇、羊肚菌……制作成一桌色香味俱全的香菇宴。

        5

        月壩一品九碗

        “品碗”即“大碗”,包含酥肉、甜米、咸燒白等九種菜品,以本地生態(tài)食材為原料,極具川北特色。從酥肉的香脆到咸燒白的柔滑,一桌盡享人間美味。

        6

        米倉山茶宴

        以茶入饌,每一道菜都融入茶的清香,茶與菜的完美結(jié)合,開啟味覺新境界。

        7

        青川山珍宴

        山珍野味,自然饋贈(zèng)。每一道菜品都是大自然的精華,讓人回味無窮。

        8

        青川銅火鍋

        古樸銅火鍋,慢燉細(xì)品,肥牛與蔬菜的完美結(jié)合,暖胃更暖心。

        9

        清溪古宴

        穿越歷史的美食盛宴,三國(guó)文化與山水情懷的完美融合。

        10

        朝天十大碗

        從刀尖圓子到粉蒸肉,每一道都是對(duì)傳統(tǒng)技藝的傳承與創(chuàng)新。五葷五素,十全十美,一桌十大碗包含刀尖圓子、粉蒸肉、櫻桃肉、酥肉湯等十個(gè)菜品,葷素兼搭,營(yíng)養(yǎng)均衡。

        02、地道風(fēng)味,自然饋贈(zèng)

        廣元是一個(gè)山清水秀的寶地

        蘊(yùn)藏著許許多多的綠色珍品

        閑適、鮮美、時(shí)令

        讓你體驗(yàn)原生態(tài)的滋味

        方便攜帶,適宜贈(zèng)送親友哦

        1

        蒼溪紅心獼猴桃

        蒼溪縣是世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地,也是全世界第一個(gè)紅心獼猴桃品種“紅陽”的誕生地。果肉細(xì)嫩,汁多味美,富含18種氨基酸,被盛贊為“水果之王”、“維C之冠”。

        2

        廣元茶葉

        廣元是世界茶葉栽培最早的地區(qū)之一,千年古茶樹遺存至今,黃茶、七佛貢茶、劍閣綠茶,品鑒茶香,感受茶文化的韻味。

        3

        青川黑木耳

        青川黑木耳以青岡木為原料,采用椴木栽培傳統(tǒng)技藝生產(chǎn)木耳。曬干后的木耳肉質(zhì)厚、外型美,浸泡后發(fā)漲率高,食用滑潤(rùn)爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是餐桌上的綠色佳品。

        4

        蒼溪雪梨

        蒼溪雪梨已有1200年的栽培歷史,具有“外形美觀,果肉潔白,味甜如蜜,清香無渣,入口即化”的特點(diǎn),被譽(yù)為“砂梨之冠”。

        5

        朝天核桃

        個(gè)大、殼薄、味美,肉質(zhì)肥厚、細(xì)膩、香脆,出仁率高、易取仁。飽滿的果實(shí),香脆可口,是健康美味的象征。

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