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近日,我省首次授權(quán)使用“福農(nóng)優(yōu)品”品牌標(biāo)識,閩侯橄欖、華安坪山柚、德化梨、沙縣板鴨等70個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌入選。“福農(nóng)優(yōu)品”是福建近年來著力打造的省級農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,是全省綠色、優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)稱,包括綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等。
在“酒香也怕巷子深”的年代,農(nóng)業(yè)品牌的重要性不言而喻。一個叫得響的品牌,對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,無異于一塊金字招牌。
福建“八山一水一分田”,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,不可多得的農(nóng)業(yè)多樣性資源,孕育出了極具地域特色的“福”字號農(nóng)產(chǎn)品,催生出了一批含金量十足的區(qū)域公用品牌。安溪鐵觀音、武夷巖茶、平和琯溪蜜柚、寧德大黃魚等早已實(shí)現(xiàn)全國影響力。以安溪鐵觀音為例,早前發(fā)布的“2023中國品牌價值評價信息”顯示,其品牌價值1432.44億元,位列全國區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)價值第一。
與這些“出圈”品牌相比,更多農(nóng)業(yè)單品尚處于“有品無牌”或品牌“多而散、小而弱”的局面。盡管特色鮮明、品質(zhì)不俗,但其社會認(rèn)知度與影響力局限于原產(chǎn)地,更談不上品牌溢價。培育農(nóng)業(yè)品牌,需要長期耕耘,多元投入,光靠單打獨(dú)斗,難免力有不逮。因此,需要系統(tǒng)謀劃,區(qū)域協(xié)同,攥指成拳,形成品牌合力。
“福農(nóng)優(yōu)品”解決的正是這個問題。2022年以來,福建通過培育覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,以帶動市縣鄉(xiāng)區(qū)域品牌、企業(yè)品牌融合發(fā)展,以提升福建農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力與品牌影響力。
得益于此,資源得以聚合,力量得以協(xié)同,那些曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的特色農(nóng)產(chǎn)品有了更多曝光機(jī)會。數(shù)據(jù)顯示,“福農(nóng)優(yōu)品”已在高速公路服務(wù)區(qū)、中石油加油站、永輝超市等開設(shè)銷售專區(qū)270多個,覆蓋全省70多個縣(市、區(qū))324個品牌3000余款產(chǎn)品,銷售額突破30億元。與此同時,福建出臺“福農(nóng)優(yōu)品”品牌標(biāo)識管理辦法,明確了準(zhǔn)入門檻與退出機(jī)制,使省級區(qū)域公用品牌管理走入規(guī)范化。
當(dāng)然,培育農(nóng)業(yè)品牌是一個系統(tǒng)工程,不僅僅是貼標(biāo)銷售這么簡單。
品牌的核心是品質(zhì)。這就需要在品牌引領(lǐng)下,不斷強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),構(gòu)建包括產(chǎn)地生態(tài)、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品品質(zhì)、包裝設(shè)計(jì)、儲存運(yùn)輸、品質(zhì)溯源等全流程全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)化體系,讓“福農(nóng)優(yōu)品”真正成為綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的代名詞。
農(nóng)產(chǎn)品本身具有極強(qiáng)的地域性。農(nóng)業(yè)品牌應(yīng)當(dāng)是地域文化的具象表達(dá),包含其獨(dú)具特色的產(chǎn)地生態(tài)、歷久彌新的人文歷史、各美其美的風(fēng)土人情、與時俱進(jìn)的科技創(chuàng)新。只有講好品牌故事,挖掘品牌內(nèi)涵,農(nóng)業(yè)品牌才能真正具有打動人心的力量。同時,還應(yīng)該跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),在延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,拓展農(nóng)業(yè)多種功能上做文章,讓品牌真正成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量。(張輝)