劍閣縣引進(jìn)劍門優(yōu)食谷有限公司投資1.5億元，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，依托本地優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)土雞、滋補(bǔ)藥材等優(yōu)勢(shì)資源，開(kāi)發(fā)脫骨鳳爪、劍門九味雞等醬鹵制品、預(yù)制菜品20余種，在線下13家門店銷售，銷售額達(dá)100萬(wàn)元。

利州區(qū)著力構(gòu)建“種植基地+生產(chǎn)加工+現(xiàn)代服務(wù)”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，先后建成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮、烘干、初加工點(diǎn)103個(gè)，培育精深加工企業(yè)15家、國(guó)省級(jí)龍頭企業(yè)9家、示范場(chǎng)（社）40家；“利州造”品牌成功入駐3個(gè)跨境電商平臺(tái)，邁進(jìn)歐盟市場(chǎng)……

目前，我市食品飲料產(chǎn)業(yè)已建立起農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制食材“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預(yù)制菜“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

在高質(zhì)量發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)上，我市各縣區(qū)因地制宜，大展拳腳。延伸上下鏈，彌補(bǔ)發(fā)展短板。近年來(lái)，廣元相繼引來(lái)了包裝、物流等上下游配套設(shè)施企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大。在“鏈”上企業(yè)自身不斷升級(jí)的同時(shí)，也在賦能其他企業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏。

目前，我市已建成農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)8個(gè)，每個(gè)縣（區(qū)）都有專業(yè)化園區(qū)，建成面積18平方公里，其中廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、昭化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、利州區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)被省經(jīng)濟(jì)和信息化廳認(rèn)定命名為“省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)”，規(guī)模以上食品飲料企業(yè)入園率達(dá)60%以上。

強(qiáng)發(fā)展實(shí)力 科技創(chuàng)新打造名特優(yōu)產(chǎn)品

作為長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障，“綠色發(fā)展”一直是廣元引人矚目的標(biāo)簽。綠色發(fā)展是優(yōu)勢(shì)，綠色制造是潛力。

位于利州區(qū)寶輪工業(yè)園的廣元吉香居食品有限公司是一家從蔬菜種植到加工到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，這里每天的生產(chǎn)量穩(wěn)定在1萬(wàn)至1.2萬(wàn)箱，全年產(chǎn)量可達(dá)2萬(wàn)多噸，產(chǎn)值約為2億元。位于該工業(yè)園的四川智琪食品有限公司，經(jīng)過(guò)3年的發(fā)展，已是國(guó)內(nèi)毛肚生產(chǎn)企業(yè)的佼佼者，該公司現(xiàn)有生產(chǎn)線13條，其中4條為同行業(yè)領(lǐng)先、自主研發(fā)的全毛肚生產(chǎn)線，僅毛肚生產(chǎn)就擁有國(guó)家專利13項(xiàng)，公司年產(chǎn)值目前已突破1億元。

“我們堅(jiān)持科技創(chuàng)新支撐引領(lǐng)、人才引育智力賦能、壯大主體培育助力食品飲料產(chǎn)業(yè)動(dòng)能持續(xù)轉(zhuǎn)化。”市經(jīng)濟(jì)和信息化局食品飲料科負(fù)責(zé)人表示，在開(kāi)發(fā)“土特產(chǎn)”多種功能、深挖農(nóng)業(yè)多元價(jià)值上，我市一直鼓勵(lì)企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、特色化方向發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，我市現(xiàn)有食品飲料規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)近150戶，其中4戶企業(yè)被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2戶企業(yè)評(píng)為國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，3戶企業(yè)被認(rèn)定為四川省精制川茶自動(dòng)化清潔化加工示范企業(yè)。