為推動(dòng)保種育種、智慧養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流、餐飲連鎖、文化旅游全鏈條發(fā)展，單縣引進(jìn)國(guó)內(nèi)肉羊?qū)＜遥喾交I資10億元，建設(shè)青山羊保種育種創(chuàng)新示范基地和19個(gè)青山羊智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目；統(tǒng)籌發(fā)展精深加工和綜合利用，羊肉湯年灌裝能力超過(guò)4萬(wàn)噸、銷售收入20億元，可吸收羊腸線醫(yī)用縫合線產(chǎn)品占全國(guó)市場(chǎng)的70%以上；建設(shè)冷鏈智慧物流配送中心，打造全國(guó)知名的青山羊中央廚房；深入挖掘單縣羊肉湯文化內(nèi)涵，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“單縣羊肉湯味覺(jué)數(shù)智探索館”，開發(fā)了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品。

單縣推動(dòng)更多群眾享受產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，圍繞羊肉湯產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)民開展一系列培訓(xùn)。目前，全縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)鏈條上有15萬(wàn)人“共舞”。楊樓鎮(zhèn)大姜莊村的姜守紅是一位殘疾人，當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)資金幫他建起高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖大棚，現(xiàn)在他的養(yǎng)殖場(chǎng)可養(yǎng)殖5000只羊。姜守紅的女兒姜信愛(ài)在大學(xué)讀的是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，畢業(yè)后返鄉(xiāng)和父親一起養(yǎng)羊，成為“羊二代”。如今在單縣，越來(lái)越多的年輕人返鄉(xiāng)養(yǎng)羊，他們帶來(lái)新技術(shù)、新思路，厚植羊肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

“黨的二十屆三中全會(huì)提出，壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系，培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)依托創(chuàng)新打破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)邊界和業(yè)態(tài)模式，將全力打造國(guó)民健康小吃的名片、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的樣板、共同富裕的示范?！蔽簜饔勒f(shuō)。