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她說:“過去新希望在豬肉食品這件事情上,最主要做的是生豬的分割,我們主要做一些高端的鮮肉分割食品,包括我們千喜鶴等,但是做市場的同學(xué)在做調(diào)研的時(shí)候發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多年輕消費(fèi)者偏愛吃肥腸這樣的‘邊角料’,這就形成了一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的市場。2022年,美好食品旗下新品‘美好肥腸系列’上市銷售破億元;2023年上半年,肥腸系列上半年?duì)I業(yè)收入達(dá)1.56億元,單月銷售突破3000萬元。而且,對于我們這樣的企業(yè)來說,擁有安全的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,不僅在食品安全上有保障,包括不好洗、不好做的痛點(diǎn)上就有更多的優(yōu)勢?!?/p>
王子約說,新希望的理念就是更多地發(fā)掘和觀察消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造更多的細(xì)分領(lǐng)域市場,這樣才能讓品牌不斷做大,讓市場也不斷擴(kuò)大。
對于各個(gè)行業(yè)的市場格局問題,王子約提出,中國雖然有著14億人口的規(guī)模市場,但談及世界品牌,很多領(lǐng)域依舊是被國外品牌所把持的,只有把自己放到國際化的競爭維度,做一個(gè)國際化、世界化的頂尖品牌,才能被更多的消費(fèi)者所認(rèn)可。
積極面向海外市場
1995年,新希望確立了要“走出去”的計(jì)劃;1997年,四川省政府、國家有關(guān)部門大力支持民營企業(yè)“走出去”;1999年,新希望通過積極探索,在越南投資建設(shè)了第一家工廠,正式拉開了海外發(fā)展的序幕;2013年,在國家“一帶一路”倡議提出后,新希望立足海外發(fā)展基礎(chǔ),以“一帶一路”沿線國家為重點(diǎn),加快開展全球布局。
目前,新希望在海外投資主要聚焦在飼料、養(yǎng)殖、肉蛋奶加工、保健品、寵物食品等民生行業(yè),并陸續(xù)向多個(gè)國家拓展,海外累計(jì)投資建設(shè)近百家工廠,員工超2萬人,海外年?duì)I收超200億元。
對于新希望布局海外的經(jīng)驗(yàn),王子約也在現(xiàn)場向公眾分享和介紹。她指出,新希望布局海外的腳步總體來看分為兩個(gè)部分。新希望在越南、東南亞地區(qū)建廠,把國內(nèi)成熟的商業(yè)模式和經(jīng)驗(yàn)移植到這些地區(qū)。在東南亞站穩(wěn)腳跟之后,新希望開始向大洋洲、美洲等發(fā)達(dá)地區(qū)擴(kuò)展,向這些地區(qū)學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),再倒過來助推自己的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級和進(jìn)步。在這個(gè)過程中,不管是從落地的選址,還是跟當(dāng)?shù)厝诤?,都能汲取到非常多的?jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
對于品牌出海的意義和需要,王子約認(rèn)為,很多外界的解讀是覺得國內(nèi)飽和,因此要卷到海外去。但實(shí)際上是,一個(gè)企業(yè)如果做到足夠大,就必然會加入到全球化的過程中,這是品牌全球化必不可少的階段。
“幾十年的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,在去國外市場考察的時(shí)候,大家也會對你有戒備心,我覺得,這其中很重要的是一個(gè)企業(yè)出海的初心是什么,如果我們老是說把自身不想要的東西或者淘汰的產(chǎn)業(yè),國內(nèi)已經(jīng)消化不了的東西轉(zhuǎn)移到海外去,我相信人家沒有辦法歡迎你,你也沒有辦法在海外進(jìn)行很好的落地和結(jié)合?!蓖踝蛹s說,所以,新希望這些年的經(jīng)驗(yàn)讓我們知道,共贏是一個(gè)基礎(chǔ),如果你能創(chuàng)造他贏,將是你在這個(gè)地方發(fā)展和立足的一個(gè)根本。